da Sergio Quattrocanti | Dic 4, 2019 | Ricette
La salsa tonnata con Capperi e Cucunci di Salina rientra nelle preparazioni della tradizione italiana diventando un vero e proprio classico, una pietanza perfetta per insaporire qualsiasi piatto. I Capperi di Salina anche in questa ricetta risultano avere un ruolo... 
da Eolie Shop | Gen 31, 2019 | blog, Curiosità
La pianta dei capperi, nome scientifico Capperis Spinosa, appartiene alla famiglia delle Capparidacee. Questa pianta, dai molteplici utlizzi e proprietà, ha eletto come proprio habit l’isola di Salina, dove cresce spontaneamente da tempi immemori. Su questa...
