Salina Bianco IGT 75cl – 2018

Epoca di vendemmia:
seconda decade di settembre. Affinamento: in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, 3 mesi in bottiglia.
Profumo:
buona intensità con sentori di frutta matura (pesca) seguito da senzazioni floreali dell’ isola in cui nasce.
Gusto:
fresco, con buona sapidità verso il succoso, fruttato.
Abbinamenti:
particolarmente indicato con piatti a base di pesce e frutti di mare