Descrizione
Presidio Slow Food
Il patè di cucunci di salina viene prodotto dall’azienda Sapori Eoliani sull’isola di Salina. Si tratta di una pientanza vivace e succulenta composta da ingredienti genuini e di qualità eccelsa come i Cucunci, acqua, aceto, pomodoro secco, aglio, semi di finocchietto selvatico, mandorle, peperoncino piccante, olio extra vergine di oliva.
Questi straordinari ingredienti rendono a qualsiasi pietanza sapori inconfondibili, decisi e piccanti che in brevissimo tempo vi permetteranno di preparare piatti straordinari, pieni colori e odori che allieteranno anche i palati più esigenti.
Il patè di cucunci di salina è ideale da spalmare sui crostini o sulle bruschette, per allestire squisiti antipasti o per la preparazione di aperitivi da servire assieme alle olive, può essere usato come sugo pronto per condire la pasta ammorbidendolo con dell’acqua di cottura o per dare una nota di sapore ricca di tradizione ai bolliti.
Ingredienti: Cucunci, acqua, aceto, pomodoro secco, aglio, semi di finocchietto selvatico, mandorle, peperoncino piccante, olio extra vergine di oliva
Vaso in vetro da 200 g
Gluten Free
Sergio Quattrocanti –
Il mio preferito! al prossimo ordine!