Descrizione
La Malvasia delle Lipari Passito D.O.C. dell’Azienda vinicola Marchetta, è prodotta sull’Isola di Salina ed è composta al 95% da uve Malvasia (bacca bianca) e al 5% di uve Corinto nero (bacca nera). Le uve destinate alla produzione di questo vino, vengono lasciate ad essiccare sulla pianta o su graticci. È caratterizzata dal colore giallo ambrato, dal sapore dolce, elegante, vellutato, lascia al palato una lunga persistenza aromatica. Può invecchiare anche dieci anni. Si serve stappando la bottiglia qualche minuto prima ed è ottima sia per accompagnare pietanze dolci sia da sola come vino da meditazione.
Formato da 50cl
Marco Mirabito –
Ottima malvasia da dessert! si sposa perfettamente accompagnata con dei esamini