da Sergio Quattrocanti | Lug 20, 2020 | Prodotti, Ricette
I calamari ripieni al sugo con capperi di Salina e Olive sono un ottimo secondo piatto da servire durante queste calde giornate estive. Si tratta di un piatto abbastanza semplice da preparare ed estremamente versatile e la nostra ricetta prevede un ripieno di capperi...
da Sergio Quattrocanti | Lug 6, 2020 | Prodotti, Ricette
Attraverso questa semplice ricetta oggi impareremo ad utilizzare il meraviglioso vino Malvasia delle Lipari per la preparazione dolciaria: dal colore ambrato e dal sapore pieno ed avvolgente la Malvasia delle Lipari possiede caratteristiche uniche e inimitabili, date...
da Sergio Quattrocanti | Gen 24, 2020 | Prodotti, Ricette
Se avete voglia di gustare una prelibatezza che vi faccia ricordare il profumo del mare e i colori della terra durante queste fredde giornate d’inverno allora è il momento di mettersi ai fornelli e preparare il delizioso baccalà con olive e capperi di Salina, una...
da Sergio Quattrocanti | Gen 23, 2020 | Prodotti, Ricette
Il sugo olive e capperi di Salina nasce dall’amore per la tradizione e dal desiderio di valorizzare i sapori e la qualità di prodotti unici nel loro genere che, da sempre, costituiscono un vero e proprio patrimonio culinario diventando una consuetudine sulle nostre...
da Sergio Quattrocanti | Gen 10, 2020 | Prodotti, Ricette
Il rientro dalle vacanze natalizie e il ritorno ai ritmi frenetici che la vita quotidiana ci impone sarà sicuramente traumatico per noi amanti delle feste e del buon cibo. A proposito di quest’ultimo oggi voglio proporvi un piatto davvero prelibato sotto tutti i punti...