da Eolie Shop | Feb 11, 2020 | Prodotti, Ricette
Le polpette di tonno, ricotta e capperi di Salina sono una vera e propria delizia. Grazie al loro piccolo formato sono ideali da servire come uno sfiziosissimo antipasto o come un nutriente secondo piatto. La croccante panatura in cui sono avvolte nasconde al suo... 
da Eolie Shop | Apr 2, 2019 | blog, Curiosità, Prodotti, Ricette
La primavera è arrivata ed è sempre più piacevole passare del tempo all’aperto. Alle Isole Eolie è oramai tradizione riunirsi ed organizzare degli apericena in terrazza o in giardino. Che lo spazio sia piccolo o grande, l’importante è stare insieme ad amici e... 
da Eolie Shop | Mar 26, 2019 | blog, Curiosità, Ricette
I Polpi, cefalopodi della famiglia delle Octopodidae, estremamente intelligenti, sono molto presenti nei fondali rocciosi delle Isole Eolie.Il Polpo: Un potente Afrodisiaco NaturaleIl polpo è considerato un cibo con potenti caratteristiche afrodisiache, ovvero il suo... 
da Eolie Shop | Mar 21, 2019 | Altro, blog, Curiosità, Prodotti, Ricette
Il “Pane Cunzato” è una pietanza tipica della Tradizione Eoliana. Rappresenta il pasto ideale per freschi pranzi estivi.Il Pane Cunzato Eoliano o di Salina non è altro che una pagnotta di grandi dimensioni leggermente tostata divista a metà e ricolma di... 
da Eolie Shop | Mar 13, 2019 | Altro, blog, Ricette
Quando pensiamo alle Isole Eolie, nella nostra mente appaiono immediatamente immagini legate al sole ed al mare. Per cui è quasi spontaneo pensare che la cucina tipica delle Isole Eolie abbia quale principe incontrastato il pesce.In realtà, queste magnifiche isole...
